PyntegrøntDette
er ei ny nisjenæring som er stimulert av styresmaktene.
Det er ein udekka marknad for desse produkta i Noreg, men
samstundes er det ein produksjon heilt utan grensevern. Den alvorlege utfordringa for næringa ligg i det å verte
både dyktig i produksjonen og med stort nok utval i materiale, og samstundes stor nok -
med konkurransekraft - til å få marknadstilgang der norske produsentar møter den
omfattande importen frå Danmark og Nederland. |